# Queijo minas tem venda suspensa pela Anvisa após apresentar coliformes acima do limite permitido

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- Published: 2026-07-30T03:30:05-03:00
- Author: Felip trends

Nesta quarta-feira (29), a [Anvisa](https://nordeste7.com.br/adeus-dipirona-anvisa-proibe-a-venda-do-medicamento-no-brasil/)(
Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou a suspensão da [venda](https://nordeste7.com.br/casal-de-atores-coloca-mansao-milionaria-a-venda-e-chama-atencao-por-uma-privacidade-dificil-de-encontrar-perto-da-cidade/),
distribuição e do consumo do Queijo [Minas](https://nordeste7.com.br/maior-caverna-de-quartzito-do-planeta-fica-em-minas-gerais-e-equivale-a-um-predio-de-160-andares/)
Artesanal, da marca Militão da Canastra. A medida atinge apenas o lote 42, fabricado
no dia 30 de junho e com data de validade para 30 de setembro. A própria fabricante,
a Queijaria Militão da Canastra, comunicou à Anvisa que estava fazendo o recolhimento
voluntário do produto.

Se você tem um queijo dessa marca e desse lote, siga as orientações de recolhimento
e evite o consumo. O lote fica listado na embalagem do produto.

De acordo com a empresa, o recolhimento do lote está sendo feito por causa de uma
contagem de coliformes* a 30°C e NMP de coliformes termotolerantes a 45°C. Esses
números estão [acima](https://nordeste7.com.br/quem-estiver-acima-do-peso-sera-barrado-de-viajar-aos-estados-unidos/)
do [limite](https://nordeste7.com.br/pedacos-de-giz-no-guarda-roupa-ajudam-a-segurar-a-umidade-mas-ha-um-limite-que-muita-gente-ignora/)
estabelecido pela legislação vigente. O resultado foi obtido por meio de uma análise
oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).

*Coliformes são grupos de bactérias que indicam contaminação em alimentos e água.

Segundo matéria do UOL, a Queijaria responsável informou que todos os produtos do
lote recolhidos serão destinados a descarte. Apesar dos resultados fora do normal,
ainda não houve nenhum registro de evento adverso relacionado ao lote por enquanto.

## Anvisa também proibiu molho pesto

Esta semana, a agência também suspendeu a venda e consumo do Molho Pesto Vermelho
com Mascarpone da marca Cecco. A medida também partiu de um recolhimento voluntário
por parte da empresa do lote 07225288. O motivo é uma falha de rotulagem avisando
sobre a possível presença de nozes no produto.

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